第三节 海外汉语分布和华人社会
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一、海外汉语形成的原因
汉语不仅在中国境内使用,而且也传播到中国疆域之外的许多地方。海外汉语的形成有下述两方面的原因。
一方面,在古代的东亚中华文化是强势文化,汉语是强势语言。汉语曾经是多个亚洲国家文人学士的共通语。朝鲜和越南曾经以汉语为官方语言,正式文件都用汉语汉字记录,一直到近代,学校都教授汉语。当地语言则用于家庭生活、个人交往等非正式场合。汉语在古代东亚的特殊地位与拉丁语在欧洲的地位差不多。曰语、朝鲜语和越南语中至今还有许多汉语成分,即所谓汉语的“域外方言”,详见专题1。
另一方面,因为最近二三百年以来,西方列强,尤其是荷兰、英国和法国,对外实行殖民地扩张政策,而中国内政不靖,经济困顿,国运衰颓,所以大量中国人,主要是粤语区、闽语区和客家话区的人民,移居海外谋生。华人出国谋生有四次高潮:鸦片战争后的十九世纪后半叶;清末西方国家殖民地扩张时期;二三十年代军阀混战时期;四五十年代国共内战前后。在十九世纪早期以前也有陆续移居海外的华人,那时候他们的目的地主要是东南亚。移居海外的华人初期的身份大致可以分为四类:①人口劳工,②工匠,③买办,④零售商。在海外华人的聚居地自然形成许多使用汉语方言的社区。海外汉语的使用者几乎都是华人,只有亚太少数地区例外。
海外汉语方言社区在历史上的分布情况不甚明确,难以在中国的史籍找到有关的资料,据国外文献记载,中国近邻远至泰国、马六甲,早年都有汉语社区存在。海外汉语社区的地理分布见附在本节末尾的附表1.3.1 和附图1.3.1。
华侨社会最主要的方言是闽南话(在海外常称为福建话)、粤语(广州话)与客家话。虽然在这些社区里以官话为母语的人只占少数,但是官话的地位却曰趋重要。官话是联合国的工作语言之一,也是新加坡的官方语言之一。这里所说的“官话”相当于普通话、国语或华语,在海外惯常称为Mandarin Chinese或Mandarin。
历史悠久的汉语方言社区,有的情况比较单纯,主要只使用一种汉语方言,也有许多社区使用多种不同的语言与方言,内部关系和历史来源相当复杂。它们究竟算不算汉语方言社区,有时难以界定。一般有关华侨社团的文献,很少着重他们的语言情况。本节资料主要来自本书作者之一邹嘉彦多年来实地调查的结果。
二、海外汉语方言和华人社区的共同特征
海外的汉语方言和华人社区有如下共同特征可资识别。
1.历史遗迹
当地华裔祖先的墓园可以提供确凿的证据,证明他们在当地并非暂短旅居,而是早已安家落户。这些墓园还可以与有关文献记载相映证。不过早期华裔的墓园在许多地方已荒废不堪,甚至烟灭无存。例如南非开普敦市太蒲顶山上的早期华裔墓穴几已荡然无存,只有该市郊外一处十九世纪建造的华裔墓园迄今犹存。不过早期华裔的后代一般都会记得先人的事迹,所憾多无文字记载。
2.社会组织
各种社团组织与社团活动也可证实华人社区依然生机蓬勃。一般有下述组织和活动。
1)同姓或宗亲组织。
2)同乡会馆。
3)同业会馆,包括中华总商会或类似的机构。
4)护养组织,包括医院,疗养院和养老院。往往得到同乡会馆、同业会馆或宗教组织的支持和资助。
5)民俗和体育活动。所开展的活动一般有农历新年庆祝活动、划龙舟、清明节或重阳节扫墓祭祖及武术竞技等。
3.宗教组织
传统的佛教、道教庙宇,新兴的华人基督教堂或天主教堂。
4.教育机构
各地的中文学校大多由华人社团发起,学生纯为华人或以华人为主。中文学校的兴办,说明华人社区尚有使用华语文和维系中华文化的主观愿望。
5.文艺和大众媒介
较大的华人社区一般都出版或销售中文报刊,有汉语节目在无线电台或电视台播放,有汉语录影带租售服务,有中文书店出售武侠小说等,还有粤语对白和中文字幕的电影放映。有些华人社团支持业余演艺团体,不过录像带的风行和国内演艺团体的到访,减弱了华裔演艺团体的活跃程度。
6.家庭
在华裔社区许多两代同堂的家庭里,两代人用汉语口语沟通,或下一代能听懂汉语。有些华人聚居的地方,多半家庭只是父亲说汉语方言,而母亲是不懂华语的当地妇女,这些社区不列入调查和讨论的范围。
许多海外华人社团都具备上述特征,但是也有的只具备其中一部份特征。特征不全的社区分两类,一类是历史不长的社区,自然没有可观的墓园,可能尚未设立养老院之类护养机构,也未必有种类齐全的社会组织。另一类是虽然历史悠久,但是曰渐萎缩,上述特征渐渐减少或变得模糊,最后通常只是维持有名无实的中文学校。中文学校的入学人数趋少往往是华裔社区萎缩的显蛔。不过也有些别的因素影响中文学校的发展,有些地方,如美国加州,中文教学以前是由华裔社区承担的,现在已部分改在公立学校进行。有些国家不准在公立或私立学校教中文,如印尼实行这种政策已经有二十多年,泰国也断续实行过这种政策。官方的禁令对作为教学语言的华语有直接的影响,而对华裔社区维系汉语和中华文化则要经过一段较长的时间才能显现出来。
不同的社区可能处于不同的历史发展阶段,如果一个地方有数目可观的华裔在曰常生活中使用一种或更多的汉语方言,那么我们就确定这个地方存在一个汉语方言社区,即使这个地方在过去二三十年曾有重大变迁,只要社区不致解体,我们仍将它当作汉语方言社区看待。在有些社区,例如法国的一些扬州人、温州人聚居地、菲律宾许多小城镇的闽语社区(人口少于二十万),只有男性家长会说汉语方言,而他与土生妻儿之间并不使用汉语方言。这些社区没有上述特征,按我们的定义就不能算汉语方言社区了。同类例子还有斯里兰卡使用山东话的华人聚居地、北欧使用汉语方言的越南难民聚居地。这些小社区有的已经有几十年历史,有的不久才形成。
海外汉语方言社区外分布在世界六大洲,而大半社区形成于过去一百年内,只有少数超过两百年历史,如印度与南非的社区。华人在邻近中国的地区和国家,有更早与更大规模的人口迁移,但这些不属本书讨论范围之内。值得注意的是这些早期华人社区成员多为单身劳工。社区里的华人时多时少,有的早期劳工被遣送回国,又有新的移民前来定居。他们在当地定居后,往往转业经商。他们才是现有华人社区的真正祖先。
很多汉语方言社区往往与印度语言社区比邻。这些印度语言社区的形成过程与不少汉语方言社区不无相似之处。很有比较研究的价值。
三、海外方言社区的由来和分布
1 粤语社区的由来与分布
19世纪后半叶,在西方国家中,中国与英国的接触较多,大量粤籍居民远赴英国殖民地及其海外领土,包括澳洲、新西兰、新几内亚、新加坡、马来西亚、缅甸、印度、南非、斐济和加勒比海上的岛国。有些后来又再次移民他处。例如:粤籍人士从香港移居那鲁岛,从马来西亚及新加坡移居圣诞岛和可可岛,从毛里求斯移居南非。也有跟英国人到曰本横滨通商而定居的。他们的移民方式跟印度人到其他英国殖民地或外国,包括早期青岛、上海和香港,有不少相似之处。
掘金热也是粤籍居民远涉海外的重要动因之一,许多珠江三角洲的居民皆曾投入这股浪潮,先是到北美洲,接着到南非与澳洲。其他目标还包括建筑铁路与种植甘蔗。很多早期移民是以契约劳工身份,包括“卖猪仔”及奴隶,到北美洲建筑跨洲铁路,或到北美洲西部的果园、古巴和其他加勒比海地方、南美洲、毛里求斯、南非和斐济及其他海岛的甘蔗园工作。十九世纪法国通过中南半岛的殖民地也在广东西部招收华工,导致大量华工在法国西印度洋殖民地落脚。
使用粤语的海外华人可以分成三类:
(1)三邑(即南海、番禺、顺德)人。这三个县邻近广州省城,方言很接近广州话,有些海外华人社团以南海人与顺德人为主,并设有南顺会馆,例如在加尔各答、毛里求斯、约翰尼斯堡等地。
(2)四邑(即台山、开平、恩平、新会)人。这四个县在珠江三角洲西部,处于三邑之南。方言虽属粤语系统,但四邑方言与三邑方言互通程度不高。
(3)中山人。这个临海地区在珠江口的西边,处于澳门的北邻。中山方言与标准广州省城话很接近。中山人有时也包括龙都人与南郎人。他们的方言属于闽语而与粤方言迥然不同。
一般来说,操粤语的海外华人包括大量的技工与小本商人,前者以三邑人较多,后者以中山人较多。这些社团的地位有一定的差别。三邑人可能因为比较接近省城,或因为有一技在身,常常在华人社区里占比较重要的地位。三邑人多生活在经济比较发达的城市或城市化地区。三邑话也往往成为其他粤籍人士,甚至其他华人的共通语。例如在越南一带、西马来西亚的中部大城市吉隆坡、芙蓉、怡保与太平等地。相比之下四邑人聚居较多的地方在经济地位上相对偏低,如缅甸、泰国、新几内亚。
2.闽语社团的由来与分布
使用闽语的海外华人可以分四大类:
1)闽南(主要有泉州、漳州、厦州)人。此三地有特别多的人移居海外,尤以南洋一带为最。有时也把闽南话称为福建话。
2)潮、汕地区(主要包括潮州、汕头、潮阳及海丰县和陆丰县)人。这些沿海地区虽然行政上属广东省,但它们的语言、文化却相当接近闽南。
3)海南(主要有文昌、定安、林高等地方)人。海南话虽然不能与闽南话或潮州话直接互通,但属于同一方言系统,所以略加学习以后,互通的可能性就会很快提高。
4) 闽北、闽东(包括福州、福清与莆田)人。人数比较少,其主要分布在南洋一带。这些方言很独特,与闽南话或粤语迥然相异,不能通话。
闽籍居民有悠久的出洋历史。在加尔各答、毛里求斯、南非等地的华人坟场与中华会馆都可以看到他们艰苦奋斗的历史足迹,感受到他们早期开发当地的巨大贡献。南非的早期闽侨来自荷属爪哇,而印度的主要来自印度支那半岛。可惜的是南非与印度闽籍社团已经不存在了。目前闽籍社团主要集中在南洋一带,还有一些新兴的台籍闽语社团在美洲出现。
3.客家话社团的由来与分布
使用客家话的海外华人可以分成两大类:
1)来自广东省东部(包括梅县、大埔等县)。这些人散居各处,地理分布最广,住地包括千里达、牙买加、夏威夷、大溪地、毛里求斯、加尔各答和南非。
(2)来自福建省西部(永定、武平)。来自闽西的客家社区集中在南洋,他们多半与闽南社区比较接近,有时候也自认是福建人。